パン・ド・ロデヴ普及委員会

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2014年 03月 22日

4月のパンドロデヴ講習会と食べて楽しむ会のお知らせ

■2013年度第2回「技術講習会」と第3回「食べて楽しむ会」
【講  師】仁瓶 利夫氏(株式会社ドンク 顧問)
【場  所】 日仏商事株式会社
神戸市中央区御幸通5丁目2-7 TEL 078-265-5885(代表)
(JR三宮駅、阪急三宮駅より徒歩5分)
 
【日  時】「技術講習会」  定員15人 
4月15日(火曜) 8:45より(受付8:30〜8:45)
*なお8:30より前には建物に入ることができません。ご注意ください。 
作るよ会員 5000円 食べるよ会員 7000円 *非会員の参加不可 
「食べて楽しむ会」  定員40人 
同日 13:00〜15:30(受付12:45より)
会員 4000円  非会員 6000円
※食べるよ会員として当日入会者は年会費3000円+当日会費4000円となります。
今回パン・ド・ロデヴに合わせてご用意する料理は「仁瓶家のおからの再現と和を中心としたお惣菜」です。滋賀・伊吹「レストラン・ベルソー」松田美穂子さんに担当していただきます。
※両会を通して参加の場合:作るよ会員 9000円、食べるよ会員 11000円


■2013年度第4回「食べて楽しむ会」  定員30人(内、ロデヴ会員枠10人)
【日  時】 4月26日(土)17:00 ~19:00(受付は18:30より)  
    パン・ド・ロデヴに合わせた南仏のお惣菜、ワイン、チーズもご用意します。
パン・ド・ロデヴの小さいお土産つき。
【講  師】古山 雄嗣氏(ブーランジュリー メルク)
【場  所】 メルクカフェ
大阪府豊中市中桜塚4丁目8-13 ミレ桜塚 TEL/ 06-6843-0503
(阪急電鉄宝塚線 豊中駅あるいは岡町駅)
テーマは、講師による「パン・ド・ロデヴの食べ方提案」です。
【会  費】 会員 4,000円、非会員 6,000円 
※当日の入会者は年会費3000円+当日会費4000円となります。
両講座とも、申し込みは次の通りです。

【お申込み受付】スタートしています。
【お申込み方法】次の項目を明記して、事務局までメールでお申し込みください。
事務局 info@lodevepain.org 
①お名前
②会員の区分(技術講習会は会員様向けです。会員ご希望の方はお知らせください)
③連絡先(送信元メールアドレスと違う場合 *携帯アドレスにはこちらからの返信が届かない場合がありますので、ご注意ください) 
④ご希望の会と日時
折り返し銀行口座番号をお知らせしますので、会費をお振り込みください。なお会費入金後のご返金は承ることができませんので、ご了承ください。なお24時間を過ぎて返信がない場合はメールの不着が考えられますので、他の連絡手段を明記して、再度ご連絡ください。
ファクス:06-6241-6180 でも承ります。*電話不可
ご参加をお待ち申し上げております。

 なお5月8日には、明石克彦氏による「技術講習会」、同日、引き続き原田雅之氏(パン工房 めるころ)による「食べて楽しむ会」を「パン工房 めるころ」(熊本県阿蘇郡南阿蘇村河陽坂の上3765)において開催いたします。詳細はまた後日、お知らせいたします。乞うご期待。
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by paindelodeve | 2014-03-22 20:02