パン・ド・ロデヴ普及委員会

lodevepain.exblog.jp
ブログトップ
2013年 08月 25日

第5回「パン・ド・ロデヴを食べる会」

 しのぎがたい暑さの続く毎日、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
 さて、大好評のうちに終了しました2月の会に続きまして、当会技術顧問、明石克彦さんのお店で「ロデヴを食べる会」を再び行うこととなりました。ご友人もお誘い合わせのうえ、ぜひご参加ください。おいしいお料理とともにパン・ド・ロデヴを楽しみましょう。


第5回「パン・ド・ロデヴを食べる会」
【日  時】 9月17日(火)18:00 ~20:30(受付は17:30より)  
    パン・ド・ロデヴに合わせた料理、ワイン、チーズもご用意します。
今回はロデヴで作った塩味のラスクをクルトンとして使った、冷たいスープもご紹介します。
【場  所】 ベッカライ・ブロートハイム「カフェ・ゼーバッハ」
東京都世田谷区弦巻4-1-17 TEL 03-3439-9983
(東急田園都市線 桜新町駅より徒歩5分)
【会  費】 会員4000円、非会員6000円 
※当日の入会者は年会費3000円+当日会費4000円となります。
【定  員】 30人
【お申込み方法】
お名前と連絡先(メールアドレス)を添えて、メールにて事務局までお申し込みください。
事務局 メール:info@lodevepain.org

 結果は順次お知らせいたします。ご参加いただける方には、折り返し口座番号をお知らせしますので、会費をお振り込みください。なお会費入金後のご返金は承ることができませんので、ご承知おきください。なお次の「技術講習会」と「食べて楽しむ会」は10月29日(火曜)東京・カネカ食品に於いて予定しております。詳細は後日お知らせいたします。

 会についてのご不明点は何なりとお問い合わせください。皆様のご参加をお待ち申し上げております。

パン・ド・ロデヴ普及委員会
事務局:542-0082 大阪市中央区島之内1-13-30 洋菓子会館原ビル2階 Tel 06-6241-6180
 塚本有紀
[PR]

# by paindelodeve | 2013-08-25 10:59 | イベントお知らせ
2013年 05月 18日

第2回技術講習会と第4回食べて楽しむ会のお知らせ

風薫るさわやかな季節となりましたが、皆様、お元気でお過ごしでしょうか。
先日、神戸・日仏商事様にて開催しました「技術講習会」、「食べて楽しむ会」では、熱くパン・ド・ロデヴを語り合う、楽しい時間となりました。
 さて6月は当会技術顧問、金林達郎さん(パン工房ボワドオル)による「技術講習会」と「食べて楽しむ会」を行います。楽しむ会にはご友人をお誘いの上、ふるってご参加ください。

第2回「パン・ド・ロデヴ技術講習会」と第4回「食べて楽しむ会」
【日  時】 「技術講習会」
6月3日(月曜) 8:30より(受付8:15〜)
*なお8:00より前には建物に入ることができません。ご注意ください。 
作るよ会員 5000円 食べるよ会員 7000円 *非会員の参加不可 
    「食べて楽しむ会」
同日 13:30〜15:30(受付13:15〜)
会員 4000円 非会員 6000円
パン・ド・ロデヴに合わせた料理、ワイン、チーズもご用意します。
【場  所】 株式会社カネカ
162-0812 東京都新宿区西五軒町13-1 住友不動産ビル3号館 6階 
TEL 03-5227-8533
【会  費】 通し参加の場合:作るよ会員 9000円、食べるよ会員 11000円 
※当日の食べるよ会員入会者は年会費3000円+当日会費4000円となります。
【定  員】 技術講習会:10人 食べて楽しむ会:36人

ご参加希望の方はどうぞお知らせください。
パン・ド・ロデヴ普及委員会事務局
事務局 info@lodevepain.org 
542-0082 大阪市中央区島之内1-13-30 洋菓子会館原ビル2階 
[PR]

# by paindelodeve | 2013-05-18 20:08 | イベントお知らせ
2013年 03月 25日

パン・ド・ロデヴの会 in 神戸のお知らせ

2012/13年度第1回目「パン・ド・ロデヴ技術講習会」と第2回「食べて楽しむ会」のお知らせ

めっきり春らしくなってきましたが、皆様、お元気でお過ごしでしょうか。
先日、東京・世田谷「ベッカライ・ブロートハイム」において開催しました「食べて楽しむ会」では、熱くパン・ド・ロデヴを語り合う、楽しい時間となりました。

さて4月は会場を関西に移し、当会技術顧問、仁瓶利夫さん(株式会社ドンク)による「技術講習会」と「食べて楽しむ会」を行います。

2012/13年度第1回目「パン・ド・ロデヴ技術講習会」と第2回「食べて楽しむ会」
【日  時】 「技術講習会」
4月9日(火曜) 8:45より(受付8:30〜8:45)
*なお8:30より前には建物に入ることができません。ご注意ください。 
作るよ会員 5000円 食べるよ会員 7000円 *非会員の参加不可 
    「食べて楽しむ会」
同日 13:00〜15:30(受付12:45より)
会員 4000円 非会員 6000円
パン・ド・ロデヴに合わせた料理、ワイン、チーズもご用意します。

【場  所】 日仏商事株式会社
神戸市中央区御幸通5丁目2-7 TEL 078-265-5885(代表)
(JR三宮駅、阪急三宮駅より徒歩5分)

【会  費】 通し参加の場合:作るよ会員 9000円、食べるよ会員 11000円 
※当日の食べるよ会員入会者は年会費3000円+当日会費4000円となります。

【定  員】 技術講習会:15人 食べて楽しむ会:40人

事務局 info@lodevepain.org ファクス:06-6241-6180 *電話不可

パン・ド・ロデヴ普及委員会
事務局:542-0082 大阪市中央区島之内1-13-30 洋菓子会館原ビル2階 fax 06-6241-6180
 塚本有紀

*すでにいっぱいになりましたので、受付は終了しています。
[PR]

# by paindelodeve | 2013-03-25 09:03 | イベントお知らせ
2013年 01月 30日

「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」を開催します

 2013年度1回目「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」のお知らせ

昨年10月にパン・ド・ロデヴ普及委員会をスタートさせることができました。志の高い作り手、食べ手、支え手の方々がお集まりくださり活動を始めることができましたことに、心からお礼を申し上げます。これからもおいしいパン・ド・ロデヴの普及に向けて、みなさまのお力をお貸しくださいますようお願いいたします。
 さて、この寒い冬の楽しみとして、次の通り「ロデヴを楽しむ会」を、当会技術顧問、明石克彦さんのお店で行います。ご友人もお誘い合わせのうえ、ぜひご参加ください。おいしいお料理とともにパン・ド・ロデヴを楽しみましょう!!

2013年度1回目「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」
【日  時】 2月27日(水)18:00 ~20:30(受付は17:30より)  
    パン・ド・ロデヴに合わせた料理、ワイン、チーズもご用意します。
    明石さん特製パンの小さいお土産つき。
【場  所】 ベッカライ・ブロートハイム「カフェ・ゼーバッハ」
東京都世田谷区弦巻4-1-17 TEL 03-3439-9983
(東急田園都市線 桜新町駅より徒歩5分)
【会  費】 会員4000円、非会員6000円 
※当日の入会者は年会費3000円+当日会費4000円となります。
【定  員】 20人
お名前と連絡先(メールアドレスかファクス番号)を添えて、事務局までお申し込みください。

事務局 メール:info@lodevepain.org

お知らせ②
つぎの関西地区での「パン・ド・ロデヴを楽しむ会」は4月9日(火曜)in 三宮です。関西地区でご入会をお考えの方々、この機会にぜひ!


いっぱいになりましたので、受付を終了いたしました。またの機会をお待ちしております!
2/1/2013
[PR]

# by paindelodeve | 2013-01-30 10:45